pariwisata kabupaten jember

Dinkes Gresik Temukan Kurma Berjamur

  Dibaca : 138 kali
Dinkes Gresik Temukan Kurma Berjamur
SIDAK: Petugas Dinkes sedang mengamati deretan komuditas makanan di sebuah toko
space ads post kiri

# Juga Banyak Makanan Kadaluwarsa

Gresik, Memo X – Inspeksi mendadak (Sidak) oleh Dinas Kesehatan Gresik dengan beberapa dinas terkait, Senin (12/6), tim menemukan kurma berjamur dan beberapa makanan yang ijin edarnya kadaluarsa. Kurma berjamur ditemukan dari tumpukan kurma curah yang didisplay bertumpuk di Supermarket Ramayana.

Tak hanya satu kurma, tim juga sempat memilih beberapa butir kurma yang ternyata memang tidak layak konsumsi. Atas temuan tersebut, Kepala Dinas Kesehatan dr. Nurul Dholam meminta kepada pihak pengelola untuk tidak menjual produk tersebut. “Kurma ini tidak layak konsumsi, sebaiknya segera diamankan dan tidak dijual kembali. Untuk kali ini saya hanya memberi peringatan karena operasi ini sifatnya pembinaan. Namun apabila selanjutnya masih dijual lagi, maka ada tim khusus pangan yang akan memberikan tindakan,” jelas Dholam kepada pihak manajemen Ramayana yang menyertai sidak kali ini.

Selain di Ramayana, sidak juga dilakukan pada 2 supermarket yang lain yaitu di Sarikat Jaya kawasan Jalan Kartini dan Hypermat di Jalan Veteran. Di dua supermarket tersebut Tim Dinkes panen produk yang ijin edarnya kadaluarsa. Ijin edar dimaksud yaitu ijin Pangan Industri Rumah Tangga (PIRT) versi lama yang seharusnya sudah mulai diperbarui sejak 2012. Tapi sampai tahun 2017 ijin itu masih menempel pada produk.

“Kebanyakan produk makanan dan minuman. Ijin edar berlaku selama lima tahun. Dan mestinya sejak tahun 2012 sudah ada ijin baru yang pada tahun 2017 adalah tahun terakhir dari ijin yang baru tersebut. Tapi sampai sejauh ini masih menempel ijin lama. Atas keadaan ini kami meminta pihak menejemen untuk konfirmasi kepada pemilik produk. Selanjutnya untuk mengganti dengan menempel no PIRT yang baru dengan sticker pada produk tersebut,” tambah Dholam saat didampingi kabag Humas Suyono.

Untuk PIRT yang baru, menurut Kadinkes ada sedikit perubahan. Kalau pada PIRT yang lama jumlah nomer yang tertera hanya 12 digit. Sedangkan pad anomer PIRT yang baru ada 15 digit. “Dua angka terakhir pada nomer ijin PIRT tersebut adalah batas terakhir masa ijin,” tandasnya.

Tak hanya makanan minuman yang didisplay di rak, tim juga membuka produk lain yang dikemas pada parsel lebaran yang banyak dijajakan di 3 supermarket tersebut. Tim membuka satu parcel di masing-masing supermarket. Namun sampai sejauh ini tak satupun produk yang melanggar ketentuan. “Rupanya sudah ada seleksi bagus dari pemilik supermarket sehingga tak ada temuan,” tambah Dholam.

Total temuan dari sidak di tiga supermarket tersebuit yaitu, 5 (lima) produk ditemukan di Ramayana, 7 (tujuh) produk ditemukan di Sarikat Jaya dan 8 (delapan) produk di Hypermart. “Sidak kami hanya sebagai pembinaan. Kami memantau dari sisi perijinan, Kemasan dan tanggal kadaluarsa produk. Selanjutnya kami akan merekomendasikan kepada tim pangan Kabupaten Gresik untuk menindaklanjuti temuan kami. Tentu saja kalau saja temuan kami ini belum ditindaklanjuti maka aka nada sangsi dari tim pangan,” tutur Dholam kepada Suyono, Kabah Humas Pemkab Gresik. (sgg/gbr/zen)

KOMENTAR

Komentar

Jadilah orang pertama yang memberikan komentar!

Theme Wordpress Untuk Portal berita Professional